Käkäkääk... taitaa tästä kohta tulla ruokapäiväkirja... Aamupalaksi söin pienen palan ruisleipää (27 g painoi), päällä oli ½ tl margariinia, juustoa, salaattia, kurkkua ja kalkkunaleike, lisäksi join lasin maitoa. Tuntia myöhemmin verensokeri pomppi lukemissa 6,6! Siis ihan sallituissa mutta noin paljon noin vähästä .

Lounaaksi söin tonnikalasalaattia n. 200 g - tuntia myöhemmin verensokeri 4,4... olisi saanut olla enemmänkin. Päivälliseksi en ehtinyt tekemään itselleni eri ruokaa, joten söin samaa kuin muukin perhe eli jauheliharisottoa. Punnitsin oikein annoksen saamani ohjeen suuruiseksi tai vähän vajaaksi (195 g) ja join lasin maitoa... klunks... verensokeri 8,4 . Ja saamassani ohjeessa oli vielä että olisin aterialla saanut syödä palan ruisleipää... hoh, kuinkahan korkea arvo sitten olisi tullut. Kohta alkaa tältä mammalta hymy hyytyä . Tähän mennessä päivän kalorit ovat kuitenkin vasta 960 kcal erään laskurin mukaan.

Noh, ei auta kuin jatkaa ruokasulkeisia. Kyllä minä vielä opin...